Chocolademousse met Griekse yoghurt
juli 30, 2021
Wentelteefjes
augustus 13, 2021
Het hoeft niet elke dag een warme lunch te zijn. Daarom bereiden we vandaag een koude lunch voor, namelijk een broodje met kalkoen en mozzarella.
Ingrediënten
1 wit/bruin broodje
10 gram light mayonaise
2 sneetjes kalkoenfilet
Kleine handvol spinazie
10 gram rode ui
2 sneetjes mozzarella
Bereiding:
Snijd het broodje open (in 2).
Doe op de onderkant de light mayonaise.
Leg de 2 plakjes kalkoenfilet, de rode ui, de spinazie en het plakje mozzarella erop.
Leg het broodje voor een 6-tal minuten in de toaster.
Chris
Mijn naam is Chris Deprez en ik ben de oprichter van Obesity Solutions. Voordat ik ondernemer werd, werkte ik als operatieassistent binnen de bariatrische chirurgie. In de loop der jaren heb ik meer dan duizend bariatrische operaties gezien. Hoewel het ziekenhuis goed voor zijn patiënten zorgt, realiseerde ik me dat de nazorg en ondersteuning na de operatie het allerbelangrijkst waren. Ondersteuning is essentieel vanwege de ingrijpende veranderingen die bariatrische chirurgie kan brengen in iemands leven!