Vrijdag vandaag. Dus tijd voor een nieuw gezond recept! Vandaag op het menu: havermoutpannenkoeken! Havermoutpannenkoeken bevatten koolhydraten en eiwitten. Ze zijn dus heel gezond, ook voor het sporten. Voor deze gezonde pannenkoeken heb je slechts 4 ingrediënten nodig! Ze zijn dus niet alleen heerlijk en gezond, maar ook nog eens snel klaar te maken.
Ingrediënten
100 ml melk
75 gram havermoutvlokken
1 ei
1 banaan
Bereiding
Doe alle ingrediënten in een maatbeker en meng vervolgens met een staafmixer alles goed door elkaar zodat het een beslag wordt. Doe een klein beetje boter (of ander bakmiddel) in een pannetje en laat smelten. Maak vervolgens ca. 3 dikke pannenkoekjes in de pan en laat ze aan beide kanten ongeveer 3 minuutjes bakken. Serveer de pannenkoeken met honing en banaan of andere vruchten.